Читайте также
Закуска из болгарского перца с сырным кремом
Ингредиенты: 2 болгарских перца, 1 луковица, 150 г сыра (любого), 100 г творога, 10 маслин, 3 чайные ложки горчицы, 1 пучок петрушки, красный молотый перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить и вымыть. Болгарский перец вымыть,
Пицца с сырным ассорти
Ингредиенты
Для теста:400 г муки, 10 г дрожжей (сухих), 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 200 мл воды.
Для начинки:100 г моцареллы, 100 г рикотты, 50 г пармезана, 2 яйца (сваренных вкрутую), 1 яйцо (сырое), 3 столовые ложки
Хек под сырным соусом
Ингредиенты: 200 г филе хека (вареного), 300 г картофельного пюре, 2 яйца, 150 г сыра (любого), 20 г муки, 150 мл сливок, 40 г сливочного масла, зелень кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Филе рыбы мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Кинзу вымыть,
Блинчики с сырным маслом
Ингредиенты400 г муки, 600 мл молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 5 г сахара, 100 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра (любого), перец, соль.Способ приготовленияЯичные желтки взбить, посолить,
Оладьи с сырным паштетом
Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, соль.Для паштета: 100 г сливочного масла, 100 г сыра (любого), перец, соль.Способ приготовленияЯйца взбить с
Рыбные палочки под сырным соусом
Ингредиенты:
Филе отварной рыбы – 250 г, пюре картофельное – 400 г, яйца – 2 шт., сыр тертый – 2 ст. ложки, зелень петрушки измельченная – 2 ст. ложки, масло сливочное – 2 ст. ложки, мука пшеничная – 1 ст. ложка, сухари панировочные – 2 ст. ложки,
Вишневый пирог с сырным кремом «Сюрприз-гранде»
— 150 г любого мягкого жирного сыра (маскарпоне)— 150 г мягкого сыра 15 %-ной жирности— 150 г нежирного творога— 500 г вишни без косточек— 150 г белого шоколада— 100 мл взбитых сливок— 2 яйца— 4–5 ст. ложек тертого
Бульон с сырным пирогом
Муку насыпаем на доску, рубим в ней масло, вмешиваем яйцо, взбитое с солью, замешиваем тесто, выкладываем им дно и стенки смазанной маслом формы, помещаем в духовку и выпекаем 15 минут. В середину формы кладем слой мелко нарезанного окорока, слой
Картофель с сырным соусом
Плавленый сыр, растительное масло, молоко и сливки смешиваем и хорошо растираем до однородной массы.Смесь слегка разогреваем, затем добавляем лимонный сок и сильно перчим. Варим картофель в «мундире», чистим, разрезаем пополам и поливаем
Медальоны из мозгов с сырным кремом
1 кг говяжьих мозгов, 300 г сыра «‹Рокфор», 150 г сливочного масла, 1 стакан жирных сливок, 1 пучок петрушки и 1 пучок базилика, по вкусу – перец черный, соль
Мозги замочить в холодной воде на 40 минут, после чего очистить от пленки, сварить.
Перец, фаршированный сырным кремом
4 стручка сладкого болгарского перца разных цветов, 300 г творога, 150 г твердого сыра, 5 ч. ложек горчицы, 1 головка репчатого лука, 1 ч. ложка молотого красного перца, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу. Перец вымыть, отрезать макушку,
Палочки из свежих овощей с пикантным сырным соусом
Морковь – 150 гСтебли сельдерея – 150 гОгурцы – 150 гСладкий перец – 150 гДля соусаСыр фета – 150 гСметана – 70 гЧеснок – 1 зубчикУкроп – 5 г
10 мин
99 ккал
1 Все очищенные овощи нарезать брусочками длиной 5?7 см.
2 Сыр фета,
Корзиночки с яично-сырным кремом
Корзиночки из песочного теста – 4 шт., сыр тертый —150 г, молоко – 50 мл,яйца – 4 шт., мука пшеничная – 1 ст. ложка, масло сливочное – 1 ст. ложка, зелень укропа – 50 г, икра красная – 1 ч. ложка, соль, перец.В растопленное масло всыпают муку,
Блинчики с сырным маслом
Ингредиенты400 г муки, 600 мл молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 5 г сахара, 100 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, перец и соль по вкусу.Способ приготовленияЯичные желтки взбить, посолить,
Макароны с сырным соусом
Ингредиенты100 г макарон,1 стакан молока,1 ст. л. сливочного масла,50 г сыра,1 ст. л. муки, соль.ПриготовлениеВ мультиварку положить сливочное масло, засыпать муку и обжарить при помешивании. Когда мука слегка потемнеет, влить молоко и проварить 10
Яйца с сырным кремом
Сваренные вкрутую яйца разрежьте поперек на две половинки, выньте желтки, разотрите их со сливочным маслом, добавив тертый сыр и рубленую зелень. В полученную массу маленькими порциями положите сметану, разотрите до однородной массы, посолите и
10 мин
74 ккал