Маффины с орехами и абрикосами

Мука – 250 г

Разрыхлитель – 10 г

Грецкие орехи – 150 г

Спелые, но твердые абрикосы – 180 г

Яйца – 3 шт.

Сахар – 200 г

Ванильный сахар – 10 г

Растительное масло – 120 мл

Кислое молоко или простокваша – 180 мл

35 мин

296 ккал

Смешать муку, разрыхлитель, измельченные грецкие орехи и нарезанные мелкими кубиками абрикосы.

В другой миске смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавить растительное масло и кислое молоко, хорошо перемешать.

Вылить яично-молочную смесь в муку и перемешать до однородности.

Заполнить приготовленным тестом формочки для кексов на 3/4, выпекать 20–25 минут при температуре 180 °C.

Читайте также

Рисовый зефир с абрикосами, орехами, молоком и сливками «Тяньшуйский» Ингредиенты2 столовые ложки риса, 5–6 абрикосов, 1–2 столовые ложки любых очищенных орехов, 2 стакана сливок, 1 стакан молока, 1/2 стакана сахара, 1 стакан воды.Способ приготовленияРис промойте, обсушите,

Маффины с орехами и абрикосами Мука – 250 гРазрыхлитель – 10 гГрецкие орехи – 150 гСпелые, но твердые абрикосы – 180 гЯйца – 3 шт.Сахар – 200 гВанильный сахар – 10 гРастительное масло – 120 млКислое молоко или простокваша – 180 мл 35 мин 296 ккалСмешать муку, разрыхлитель,

Маффины Яблочные маффины Ингредиенты 300 г муки, 200 г яблок, 120 г сливочного масла, сахара, 100 мл молока 3%-ной жирности, 3 яйца, по 2 чайные ложки разрыхлителя, сахара, растительное масло, мускатный орех. Способ приготовления Вымойте и очистите яблоки, нарежьте

Яблочные маффины 300 г муки, 200 г яблок, 120 г сливочного масла, 120 г сахара, 100 мл молока 3 %-ной жирности, 3 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки сахара, растительное масло, мускатный орех.Вымойте и очистите яблоки, нарежьте маленькими кусочками. Смажьте

Маффины с изюмом 150 г муки, 150 г сахара, 150 г изюма, 100 г сливочного масла, 60 мл молока, 2 яйца, 1 чайная ложка тертого шоколада, 1 чайная ложка ванилина, растительное масло.Растопите на водяной бане сливочное масло, разотрите его с яйцами и сахаром. Добавьте заранее

Шоколадные маффины 200 г муки, 150 г сахара, 150 г шоколада, 120 г сливочного масла, 3 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки ванилина.Половину сливочного масла и шоколад растопите на режиме «Варка на пару». Сахар тщательно разотрите с маслом и яйцами до однородного

Маффины с малиной 300 г муки, 250 г малины, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 120 мл молока 3 %-ной жирности, 3 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя, ванилин, мускатный орех, растительное масло.Смажьте маслом формы для маффинов и присыпьте мукой. Малину обваляйте в 2 чайных ложках

Маффины с вишней 300 г муки, 200 г вишни, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 120 мл молока 3 %-ной жирности, 3 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки мускатного ореха, 2 чайные ложки растительного масла, соль.Смажьте маслом формы для маффинов и присыпьте мукой. Вымойте

Маффины с курагой 300 г муки, 150 г кураги, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 120 мл молока 3 %-ной жирности, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки мускатного ореха, 2 чайные ложки растительного масла.Смажьте маслом формы для маффинов и присыпьте мукой. Курагу

Десерт из творога с абрикосами и орехами Ингредиенты250 г творога, 150 г абрикосов, 100 г апельсинов, 80 г миндальных орехов, 60 г сметаны.Способ приготовленияАбрикосы освободить от косточек, мякоть измельчить вместе с апельсином.Творог протереть сквозь сито, покрыть