Судак, запеченный в конверте с овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Судак, запеченный в конверте с овощами

Филе судака – 600 г

Сливочное масло – 70 г

Стебли сельдерея – 120 г

Цукини – 150 г

Сладкий перец – 130 г

Тимьян – 3 г

Помидоры черри – 150 г

Петрушка – 20 г

Соль

 25 мин

 157 ккал

1 На лист фольги сверху положить лист пергамента (бумаги для выпечки). Выложить на пергамент филе судака, сверху разложить кубики сливочного масла, посолить по вкусу.

2 Сельдерей и цукини нарезать на средние ломтики, положить на филе.

3 Нарезать сладкий перец, положить его с тимьяном и целыми помидорами черри поверх остальных овощей.

4 Плотно завернуть в виде конверта. Запекать в духовке при температуре 180 °C в течение 15–20 минут. Выложить содержимое конверта на тарелки, украсить зеленью петрушки.