Запеченные помидоры с телячьим фаршем «А я томат!»

Телятина – 300 г

Чеснок – 1 зубчик

Укроп – 10 г

Помидоры средние – 8 шт.

Оливковое масло – 20 мл

Зелень – 10 г

Соль

25 мин

182 ккал

Приготовить фарш: телятину прокрутить через мясорубку, добавить мелко нарубленные чеснок и укроп, посолить по вкусу, перемешать.

С помидоров срезать крышечки со стороны плодоножки, с помощью маленькой ложки удалить сердцевину, перевернуть и дать стечь соку.

Выложить фарш в помидоры, полить оливковым маслом и запечь при 180 °C в течение 12–15 минут.

Выложить фаршированные помидоры на тарелки и украсить зеленью.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Читайте также

Запеченные яблоки с фаршем, сыром, базиликом и петрушкой «По-пензенски» Ингредиенты4 яблока, 200 г мясного фарша (любого), 100 г сыра (любого, тертого), 1/2 пучка базилика, 1/2 пучка петрушки, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка оливкового масла, перец, соль.Способ

Запеченные яблоки с куриным фаршем, рисом и сыром «Подмосковные» Ингредиенты4 яблока, 200 г куриного фарша, 100 г риса (вареного), 2 столовые ложки сливочного масла, 100 г сыра (тертого), 1 чайная ложка оливкового масла, перец, соль.Способ приготовленияУ яблок срежьте верхнюю

Запеченные рулетики с фаршем, капустой, морковью и луком «По-туркменски» • 3 листа лаваша• 150 г любого фарша• 100 г капусты• 1 шт. моркови• 1 луковица• 2 белка• 1? стакана молока• ? пучка зеленого лука• ? стакана растительного масла• панировочные сухари, перец и соль

29. ПОМИДОРЫ С РЫБНЫМ ФАРШЕМ 12 помидоров средней величины600 г припущенной рыбы200 г желе5 дцл соуса тартар300 г винегретаперец, петрушкасольС помощью шумовки томаты погружают на несколько секунд в кипящую воду, после чего с них без труда сдирают кожу. Из каждого помидора,

Помидоры, фаршированные говяжьим фаршем и запеченные в духовке Ингредиенты:6–7 помидоров, 150 г говяжьего фарша, 1 луковица, 100 г сыра (любого), 1 столовая ложка топленого масла, 2 чайные ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, срезать

КАБАЧКИ, ТУШЕННЫЕ С ТЕЛЯЧЬИМ ФАРШЕМ 4 молодых кабачка, 600 г фарша из телятины, 1 стакан нежирной сметаны, 150 мл молока, 2 ст. ложки панировочных сухарей, оливковое масло, перец и соль по вкусу Нарежьте молодые кабачки толстыми кружочками, слегка посыпьте мукой или сухарями,

КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТЕЛЯЧЬИМ ФАРШЕМ 4 молодых кабачка, 500 г фарша телятины, 2 ст. ложки молока, соль по вкусу Фарш положите в мультиварку, посолите и готовьте в режиме «Выпечка» в течение 20 минут. Кабачки помойте, очистите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте к фаршу.

Запеченные конвертики с фаршем-ассорти, сыром, зеленью и специями «А-ля голубцы» Ингредиенты2 листа лаваша, 500 г фарша из говядины и свинины, 300 г тертого сыра (твердых сортов), 2 луковицы, 1 яйцо, майонез, растительное масло, зелень (любая), специи (любые), перец, соль. Способ

Запеченные рулетики с фаршем, капустой, морковью и луком «По-туркменски» Ингредиенты3 листа лаваша, 150 г фарша (любого), 100 г капусты, 1 морковка, 1 луковица, 2 белка, ? стакана молока, ? пучка зеленого лука, ? стакана растительного масла, панировочные сухари, перец, соль. Способ

Помидоры с бараньим фаршем На 75 г баранины: 200 г помидоров, 3 г риса, 1/4 яйца, 10 г репчатого лука, 10 г топленого масла; соль, перец по вкусу.Баранину пропустить через мясорубку. Молотое мясо, помешивая, обжарить на масле, положить в него мелко нарезанный, обжаренный репчатый

Помидоры и грибы с фаршем на гриле Ингредиенты:Помидоры — 5 шт.Шампиньоны — 7–8 шт.Репчатый лук — 1 шт.Говяжий фарш — 300 гЯйцо — 1 шт.Растительное масло — 30 млКориандр — 10 гТмин — 5 гКайенский перец — на кончике ножаЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ

Помидоры, начиненные рыбным фаршем 1/2 банки рыбного фарша, 4 средних помидора, 1 ст. ложка майонеза, 1 ч. ложка сахарного песка, черный молотый перец, 1/2 ч. ложки натертой лимонной цедры. Помидоры с помощью шумовки опустить на несколько секунд в кипящую воду, вынуть, осторожно

Помидоры с фаршем Сироп: на 5 л воды — / ст. сахара, 1 ст. соли, 1 бут. уксуса — все закипятитъ.Фарш: 1 ст. очищенного чеснока, 10 салатных перцев, 10 морковок, 2–3 горьких перца.Все пропустить через мясорубку, а морковь натереть.Помидоры лучше брать в форме сливок. Помыть и

Помидоры с фаршем Для приготовления этого блюда следует использовать только спелые, твердые помидоры.У помидоров необходимо срезать верхушки. Мякоть следует вынуть – она понадобится для подливы.Заранее необходимо подготовить фарш из мяса, риса, моркови и лука. Следует

Кабачки, запеченные с мясным фаршем НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:кабачки – 2 шт.лук репчатый – 1 шт.чеснок – 1 зубчикмасло оливковое – 1 ст. ложкафарш мясной – 250 гпомидоры – 2 шт.сыр твердый натертый – 2 ст. ложкиорегано (приправа) – 1/2 ч. ложкиперец черный молотый, соль – по