Читайте также
Салат из ветчины и яиц
Требуется:200 г ветчины, 6 сваренных вкрутую яиц, 8 сухих грибков, 3–4 свежих помидора, 2–3 ст. л. черной икры, специи, зелень.Способ приготовленияСрежьте с яиц крышечку с тупого конца, выньте и измельчите желтки. Предварительно сваренные грибы и мелко
Салат из грибов с фисташками
Что понадобится: 150 г свежих грибов, 200 г отварной пасты (макарон), 1 морковь, 6 помидоров черри, 50 г фисташек, 4 ст. л. растительного масла
Для заправки: 2–3 веточки свежего базилика, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, перец, соль
Для
Салат из редьки с фисташками
Понадобится: 4 редьки, ? стакана очищенных фисташек, растительное масло, соль по вкусуРедьку очистить, тонко нашинковать, выложить в дуршлаг, обдать кипятком, дать воде стечь. Подготовленную редьку выложить в салатник, добавить рубленые
Салат с авокадо, копченой курицей и фисташками
Состав: 400 г копченой куриной грудки, 100 г чернослива, 1 авокадо, 80 г обжаренных фисташек, 3 яйца, 2 свежих огурца, майонез, зелень, соль.Вымыть чернослив и залить кипятком на 10–15 минут. Потом воду слить, чернослив обсушить
Салат с овощами, грибами и фисташками
200 г пасты, 6 помидоров черри, 1 морковь, 150 г грибов, 50 г фисташек, немного свежего базилика
Для заправки: масло оливковое, сок лимона, соль, перец
Отварить пасту, обжарить на растительном масле и охладить. Нарезать и обжарить грибы.
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ФИСТАШКАМИ
Редьку сорта «маргиланский» или «алтыарыкский» очистить, нашинковать соломкой, обдать крутым кипятком, посыпать солью. Ядра горных фисташек истолочь или пропустить через мясорубку и смешать с редькой, положить на тарелки и подать на стол.
Творожник из слоеного теста с папайей и орехами
? 600 г бездрожжевого слоеного теста? 450 г творога 1 %-ной жирности? 300 г папайи? 90 г сахара? 100 г ядер грецких орехов? 15 мл лимонного сока? 2 яйца? 1 яичный желток? 15 г сливочного масла? 2 г соли? Ванилин по вкусуТворог протирают
Творожник рисовый с яблоками и папайей
Для творожника:? 600 г творога 5 %-ной жирности? 200 г риса? 200 г яблок? 1 папайя? 4 яйца? 100 мл сливок 10 %-ной жирности? 100 г сахара? 15 г сливочного масла? 40 г толченых пшеничных сухарейДля соуса:? 200 мл ряженки 4 %-ной жирности 70 г кедровых
Сырники яблочные с папайей
? 500 г творога? 2 яичных желтка? 1 яичный белок? 2 яблока? 160 г мякоти папайи? 20 г сахара? 250 г пшеничной муки? 170 г сметаны? 60 мл растительного масла? 125 г сливочного масла? Соль по вкусуТворог протирают сквозь сито или пропускают через мясорубку,
Салат из ветчины
Ветчину, сельдерей, морковь, перец и белок нарезать полосками, зелень нарубить, 2 желтка растереть. В сметану замешать растительное (лучше оливковое) масло, растертые желтки, красный перец и соль, залить этой смесью продукты и осторожно перемешать.Украсить
Салат из огурцов с фисташками
Огурцы – 3 шт., фисташки очищенные – 100 г, колбаса – 100 г, масло растительное – 50 г, соль, перец.Огурцы моют, очищают от кожицы, нарезают кружочками. Часть фисташек измельчают, колбасу нарезают кубиками. Все продукты смешивают, заправляют
Капуста с папайей
Ингредиенты300 г капусты, 1 пучок зеленого салата, 2 папайи, 2 помидора, 1 столовая ложка арахиса (несоленого), 3 пера зеленого лука, базилик по вкусу.Для заправки: 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сока лайма (можно заменить лимонным соком), 1
Салат из редьки с фисташками
2 средние черные редьки, 100 г очищенных соленых фисташек, миндаля или грецкого ореха.
Редьку очистить, нашинковать соломкой, обдать крутым кипятком, дать стечь воде. Орехи истолочь в ступке или пропустить через мясорубку, смешать с нарезанной
Салат из авокадо с фисташками
1 авокадо, 100 г очищенных фисташек.
Очистить и нарезать авокадо, перемешать с фисташками. Получится очень сытный
Салат с авокадо, копченой курицей и фисташками
Состав: 400 г копченой куриной грудки, 100 г чернослива, 1 авокадо, 80 г обжаренных фисташек, 3 яйца, 2 свежих огурца, майонез, зелень, соль.Вымыть чернослив и залить кипятком на 10–15 минут. Потом воду слить, чернослив обсушить
ЗАВАРНОЙ КРЕМ С ПАПАЙЕЙ
Полторы чашки нежирных сливок3 крупных яйца + 1 желтокполторы чашки мякоти папайи, протертые в пюре (2-3 плода)пол-чайной ложки соличетверть чашки сахарасок одного апельсинатертая цедра одного апельсинапол-чашки подрумяненной кокосовой