Читайте также
Бульон с морковью, репой и шпинатом
Морковь – 150 гРепа – 150 гЛук-порей – 30 гШпинат – 45 гКорень петрушки – 40 гЗелень петрушки – 20 гОтвар овощной – 1 лМасло оливковое – 15 млСоль по вкусу Морковь, корень петрушки, репу вымойте, очистите, нарежьте тонкой соломкой слегка
Говядина с репой и морковью
КомпонентыГовядина – 600 г Репа – 200 г Морковь – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Масло топленое – 3 столовые ложки Мясной бульон или вода – 0,5 стакана Чеснок – 2 зубчика Водка – 2–3 столовые ложки Сахар – 1 десертная ложка Томатный соус – 2 столовые
Сладкий салат из белокочанной капусты с брусникой, морковью и репой
КомпонентыКапуста белокочанная – 300 г Репа – 1 шт. Морковь – 1 шт. Брусника – 1 стакан Соль – по вкусу Мед – 2 столовые ложки Масло растительное – 1–2 столовые ложкиСпособ приготовленияКапусту
Камбала с морковью и репой
КомпонентыКамбала – 600 г Морковь – 3 шт. Репа средняя – 2 шт. Сок лимонный – 1 столовая ложка Вода – 1 стакан Масло топленое – 2 столовые ложки Сливки – 0,25 стакана Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияУ камбалы удалить головы и
Голубцы с морковью и репой
КомпонентыКапуста – 1 кочан Репа – 300 г Морковь – 200 г Лук репчатый – 200 г Чеснок – 4 зубчика Масло растительное – 0,5 стакана Вода кипяченая – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту подготовить, как описано выше. Репу, морковь и лук
Свинина, запеченная с морковью и репой
Ингредиенты500 г свинины, 1 морковь, 1 небольшая репа, 1 луковица, 200 г белокочанной капусты, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 40 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияСвинину промыть, нарезать соломкой.
Картофель, тушенный с репой и морковью
КомпонентыКартофель – 800 гМорковь – 2 шт.Репа – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Корень петрушки – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло топленое – 2 столовые ложкиЗелень петрушки – 1 пучокПерец черный молотый и соль – по
Индейка с морковью и репой
КомпонентыИндейка – 600 гРепа – 2 шт.Морковь – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Корица молотая – 1 чайная ложкаИмбирь молотый – 0,5 чайной ложкиЛавровый лист – 1 шт.Зелень петрушки – 1 пучокВода – 1 стаканСоль и молотый перец – по вкусуСпособ
Салат из утиных языков
Языки уток сначала ошпаривают кипятком, после чего варят на пару до готовности, а затем очищают от кожицы и охлаждают. Далее готовят, как указано в предыдущем рецепте.Состав: языки уток – 240 г;салат зеленый или огурцы свежие – 35 г;или грибы сушеные –
Салат из бараньих языков (корейская кухня)
Очистим морковь, репу и лук-порей. Языки промоем в холодной воде, отварим в течение 5 минут в большом количестве воды, отцедим, остудим, положим в другую кастрюлю с кипящей водой, пучком гарни, очищенными овощами, солью, молотым
Салат из утиных языков
250 г языков уток, 5–6 листьев салата, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка кунжутного масла, 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука, 2 ч. ложки концентрированного куриного бульона, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка уксуса.Языки уток отпарить кипятком, после
Окунь, запеченный с репой и морковью
КомпонентыФиле окуня – 600 г Морковь – 2 шт. Репа – 2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Лимонный сок – 1–2 столовые ложки Сметана нежирная – 2 3 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле
Говядина, запеченная с репой и морковью
КомпонентыГовядина постная – 600 г Репа – 200 г Морковь – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 4–5 столовых ложек Чеснок – 2 зубчика Водка – 3–4 столовые ложки Томатный соус – 2 столовые ложки Сметана нежирная – 3–4 столовые