Салат из моченых яблок, апельсинов и копченого мяса курицы
Ингредиенты
4 моченых яблока, 2 апельсина, 400 г копченого мяса курицы, 2 маринованных огурца, 100 г сыра, 100 г майонеза, 50 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки.
Способ приготовления
Яблоки, огурцы и мясо нарезать небольшими кусочками. Апельсины вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть.
Яблоки смешать с мясом, апельсинами и огурцами, выложить в салатник, посыпать тертым сыром, полить смесью майонеза и сметаны, украсить веточками петрушки.