Суп из консервированных шампиньонов с морковью и рисом
Ингредиенты
150 г консервированных шампиньонов, 50 г риса, 2 моркови, ? пучка зелени петрушки, соль.
Способ приготовления
Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Воду (1,5 л) довести до кипения, добавить рис, нарезанные грибы и морковь, посолить, варить до готовности, положить зелень петрушки.