Салат из яиц и копченого окорока
Ингредиенты
5 сваренных вкрутую яиц, 150 г копченого окорока, 150 г майонеза, 1 маринованный огурец, 2 зубчика чеснока, 100 г консервированной фасоли, 100 г корейской моркови, 1 пучок зелени петрушки.
Способ приготовления
Окорок и огурец нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Яйца очистить и нарезать ломтиками.
Чеснок очистить, вымыть, измельчить, смешать в блендере с майонезом и зеленью петрушки.
В салатнике смешать яйца, окорок, корейскую морковь, огурец и фасоль, заправить приготовленным соусом.