Томленая картофельная пицца
Подготовка продуктов для этого блюда потребует от вас минимума времени и усилий. Главное – сделать все с утра, и, когда раздастся звоночек к обеду, готовый картофель уже будет ждать вас в мультиварке.
Подготовка продуктов – 20 минут
Приготовление – 6–8 часов
Количество порций – 6–8
4 чашки соуса маринара[67] (можно купить готовый или сделать самостоятельно)
4 чашки картофеля, нарезанного тонкими кружочками
2–3 чашки дополнительных ингредиентов, которые можно использовать в качестве начинки, – один или несколько, в любых комбинациях (нарезанный лук, грибы, болгарский перец, помидоры, замороженные артишоки (или артишоки в воде), маслины, шпинат и другие – те, что вам нравятся).
Поместите соус в чашу и налейте туда четверть чашки воды. Отставьте в сторону.
Выложите половину картофеля на дно мультиварки. Сверху выложите начинку, а на начинку – половину соуса. Далее выложите оставшийся картофель и оставшийся соус. Готовьте на самом слабом режиме 6–8 часов.
Подавайте горячим.