Сырок

1) Кисломолочное изделие. Десерт из творога с добавлением сахара, наполнителей, чаще всего глазированный шоколадом. Придуман сырок был советскими кулинарами в 30-х годах прошлого века. Существует мнение, что таким образом просто нашли способ использовать не переработанный творог. Любимое детское лакомство быстро распространилось по всем республикам Р, а затем и по близлежащим странам. Сегодня глазированные сырки, приготовленные по советской технологии, производятся в более чем 30 странах мира.

2) Рыба (см. Пелядь).