Сметана из сливок

Ингредиенты:

500 мл сливок 10 %-ной жирности, 2 ст. л. сметаны

Соединить подготовленные ингредиенты обычной ложкой. Оставить на 36 часов при комнатной температуре, за это время масса должна приобрести необходимую консистенцию. После этого поставить все в холодильник на несколько часов.