Сливочный крем

Ингредиенты:

1? стакана сливок 35 %-ной жирности, 1? ст. л. сахарной пудры, 3 г ванилина

Охлажденные сливки взбить до получения густой пены. Не прекращая взбивать, добавить ванилин, сахар и тщательно перемешать. Крем использовать немедленно.