Карп запеченный

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Карп запеченный

Рыба — 500гр, молоко — 1 стакан, панировочные сухари или мука — 2 ст. ложки.

Очищенную и промытую рыбу протереть, чтобы удалить влагу, разрезать вдоль хребтовой кости и нарезать поперек на куски. Куски рыбы погрузить на 2-3 минуты в подсоленное молоко, обвалять в муке или сухарях и уложить в посуду. Готовить при полной мощности 5 минут, потом куски перевернуть и довести до готовности при 50% мощности 5-6 минут.