Лепешка с маком

• 220 мл айрана

• 1 ст. ложка оливкового масла

• 1,5 ч. ложки соли

• 1 ст. ложка меда

• 1 яйцо

• 350 г муки

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

• 2 ч. ложки мака

Яйцо предварительно немного взболтайте, но не взбивайте. Поместите в ведерко хлебопечки соль, жидкие компоненты, добавьте муку, мак и дрожжи. Если в инструкции для вашей модели хлебопечки предложен иной порядок закладки ингредиентов, придерживайтесь его. Замесите тесто, включив соответствующий режим «Тесто». После замеса достань-те готовое тесто, раскатайте в виде круглой лепешки. Выпекайте в духовке при 180 °C 15–18 минут.