Булочки сырные

• 400 г муки

• 250 г сыра

• 300 мл воды

• 1 яйцо

• 1 ст. ложка молока

• 10 г сухих дрожжей

• 1 ч. ложка сахара

• 1 ч. ложка соли

Сыр натрите на мелкой терке или измельчите блендером. Налейте воду в емкость хлебопечки. Добавьте яйцо, молоко, дрожжи, муку, тертый сыр, сахар и соль. Включите режим «Тесто». По завершении программы сформуйте из полученного теста шарики около 5 см в диаметре. Накройте заготовки салфеткой и оставьте на 1 час. Прогрейте духовку до 180 °C. Поместите шарики из теста на противень и выпекайте до готовности.