Пирожки жареные с сыром

• 3 стакана муки

• 200 г сливочного масла

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

• 100 мл молока

• соль по вкусу

• 400 г мягкого сыра

• зелень укропа

• растительное масло для жарки

Растопите сливочное масло, влейте с теплым молоком в емкость хлебопечки, добавьте муку, дрожжи и соль. Запустите программу «Тесто». Тесто поставьте в холодильник на 1 час. Мягкий сыр смешайте с измельченным укропом. Тесто разделите на 10 частей и сделайте десять больших пирожков, придав им форму полумесяца. Обжарьте в расти-тельном масле по 2 минуты с каждой стороны.