Рогалики с кунжутом и медом

• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

• 500 г муки • щепотка соли

• 4 ст. ложки сахара

• 3 ст. ложки сливочного масла

• 2 яйца

• 120 мл теплой воды

• 120 мл кислого молока

• 2 ч. ложки кунжута

• 2 ч. ложки меда

Все ингредиенты для приготовления теста, кроме кунжута и меда, поместите в ведерко хлебопечки в том порядке, в котором они перечислены выше (если в инструкции к вашей модели хлебопечке нет иных указаний). Замесите тесто в соответствующем режиме. Готовое тесто раскатайте в тонкую большую лепешку, разрежьте на треугольники, скатайте каждый от широкого конца. Дайте полежать под полотенцем 15 минут. Выпекайте при 180 °C 25 минут. Готовые рогалики смажьте медом, посыпьте кунжутом.