Сырный хлеб с чесноком

• 300 г пшеничной муки

• 200 мл кипяченой воды

• 10 г сухого чеснока

• 3 ст. ложки молока

• 50 г сыра

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

• 1 ст. ложка сахара

• 1 ч. ложка соли

Муку просейте. Сыр натрите на мелкой терке. Молоко и воду подогрейте (но так, чтобы они не были горячими). Соедините теплую воду и теплое молоко. Добавьте муку, сахар и соль, тертый сыр и чеснок. Всыпьте дрожжи. Поместите в хлебопечку и выпекайте в режиме «Норма».

Белый хлеб на кефире