Лепешка на кефире

• 200 мл кефира

• 1 яйцо

• 1 ст. ложка растительного масла

• 2 ч. ложки соли

• 340 г муки

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

Яйцо слегка взбейте. Поместите в ведерко хлебопечки соль, затем жидкие компоненты. Добавьте муку и дрожжи. Замесите в режиме «Тесто». Готовое тесто, раскатайте в виде круглой лепешки, дайте полежать 10 минут. Выпекайте лепешку в духовке при температуре 180 °C 15 минут. Смажьте теплое изделие яйцом и поставьте еще на пару минут в духовку.