Хворост «Домашний» с сахарной пудрой
• 400 г муки
• 2 сырых желтка
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка коньяка
• 130 мл молока
• растительное масло для жарки
• 100 г сахарной пудры для посыпки
Все ингредиенты поместите в ведерко хлебопечки в том порядке, который рекомендуется для вашей модели хлебопечки. Замесите тесто с использованием режима «Тесто». Готовое тесто раскатайте тонким пластом, нарежьте полосками и жарьте в кипящем масле в глубокой сковороде. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой.