«СУП ИЗ МОРКОВИ С МЕДОМ»

«СУП ИЗ МОРКОВИ С МЕДОМ»

Компоненты:

мёд — 2 столовые ложки

морковь средняя — 6 шт.

молоко — 1.5 литра

изюм — 2 столовые ложки

соль

Морковь натереть на крупной терке, смешать с изюмом, предварительно промытым и выдержанным в кипятке в течение нескольких минут, добавить мёд и соль. Все залить охлажденным кипяченым или пастеризованным молоком.