Кижуч на пару

Состав: кижуч – 4 шт., лимон – 1 шт., вода – 0,5 л, соевый соус – 4 ч. ложки, соль, перец душистый, приправа, сок лимонный.

Налить 0,5 л воды в чашу мультиварки. Стейки кижуча посолить (немного), натереть перцем и приправами. Выложить рыбу на решетку для приготовления на пару, полить соком лимона и соевым соусом. На каждый стейк положить по кусочку лимона. Выставить режим «Варка на пару» на 30 минут.