Улитки с хреном

Хорошо сварить в подсоленной воде вымытые улитки. Вынуть их из скорлупок, дать воде стечь и залить тертым хреном с уксусом.

Улитки – 1 кг, соус хрен с уксусом – 1 стакан, соль.

Получи книгу в подарок из специальной подборки по эзотерике и психологии. И скидку 20% на все книги Литрес

Данный текст является ознакомительным фрагментом.