Улитки с хреном

Хорошо сварить в подсоленной воде вымытые улитки. Вынуть их из скорлупок, дать воде стечь и залить тертым хреном с уксусом.

Улитки – 1 кг, соус хрен с уксусом – 1 стакан, соль.

Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом

Данный текст является ознакомительным фрагментом.