Сельдь в фольге

Сельдь обсушить, сделать на спинке несколько поперечных разрезов, сбрызнуть лимонным соком, смазать растительным маслом, посолить и посыпать измельченной зеленью. Положить на алюминиевую фольгу и запекать в гриле до готовности.

Сельдь (крупная) – 4 шт., укроп и петрушка (зелень) – 1 пучок, лимон (сок) – 1 шт., масло растительное, соль.