Салат-коктейль «Экзотик» по-черноморски

Ингредиенты

1 ананас маленького размера, 300 г креветок, 3 клубнички, 15 г укропа, ½ манго, ½ лимона, 100 г майонеза, 100 г винограда для украшения.

Способ приготовления

Креветки отварить. Несколько штук из них отложить для украшения. Взять ананас, срезать «шапочку», вырезать мякоть и нарезать ее мелкими кубиками. Такими же кубиками нарезать манго, добавить креветки, рубленый укроп, сок лимона, заправить майонезом. Перемешать и выложить получившийся салат в ананасовый «футлярчик». Аккуратно накрыть отрезанной «шапочкой». Вокруг ананаса разложить ягоды винограда и креветки на шпажках.