Салат грибной с сыром и яйцами
Ингредиенты
400 г свежих грибов, 2 яйца, 100 г сыра (твердых сортов), ½ стакана майонеза, соль, зелень (любая).
Способ приготовления
Грибы, отваренные в подсоленной воде и охлажденные, нарезать кусочками, яйца — дольками, сыр — мелкими кубиками (можно измельчить его и на терке с крупными отверстиями). Все смешать с майонезом. Украсить салат маленькими листьями петрушки.