Салат из копченой куриной грудки с фасолью по-русски

Ингредиенты

400 г копченой куриной грудки, 2 огурца, 200 г консервированной красной фасоли, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, 80 г салатных сухариков, 2 столовые ложки мелко нарубленной зелени петрушки, соль, черный молотый перец.

Способ приготовления

Мясо копченой куриной грудки нарезать крупными кусочками. Фасоль откинуть на дуршлаг и слить жидкость. Огурцы нарезать кубиками, соединить с куриным мясом, фасолью, зеленью петрушки, мелко нарезанным зеленым луком и репчатым луком, нарезанным полукольцами.

По солить, тщательно перемешать, выложить в салатник и полить майонезом.

Непосредственно перед подачей на стол добавить салатные сухарики, перемешать.