Салат-коктейль по-польски
Ингредиенты
20 г отварной телятины, 20 г окорока, 2 огурца, 15 г консервированного лосося, 5 г лимонного сока, 5 г гранатового сока, 10 г майонеза, 1 пучок листового салата.
Способ приготовления
Отварную телятину, окорок и огурцы нарезать кубиками. Все уложить слоями в креманку или фужер на листья салата. Сверху положить рыбу.
Все сбрызнуть смесью лимонного и гранатового соков. Заправить майонезом и перемешать.