Быстрый суп

(обсуждение рецепта с какого-то кулинарного сайта)

cabomba23: Порадовал бульон из картофеля в первом рецепте . А я-то этот бульон всегда выливаю.

деревенщина: Я и яичный всегда выливаю.

Бао: Кстати, камрад, такой быстрый супчик имеет право на существование. Только надо добавить банку тушенку и щавель, а яйца не варить.

Бросаем в небольшую кастрюльку с кипятком  банку тушёночки, нарезанной картошки. Через какое -то время крапивы и щавеля, подсаливаем. Когда картошечка готова -  пробуем, если кислоты мало - чуть-чуть лимонной можно добавить, а потом прям в кипящий суп, выливая тонкой струйкой и помешивая, пару яиц для кудрявости.

Ну а потом в тарелочки, посыпать зеленым лучком и зеленью и под рюмочку.

КАССАНДРА: Сметанки добавить забыли.