Салат "Нищенский"

SergL: Ингредиенты:

   - банка красной фасоли (не в томате!)

   - ржаные сухарики

   - петрушка

   - майонез

Фасоль и сухарики взять в пропорции 1:1, добавить мелко резаную петрушку, заправить майонезом, перемешать и сразу подавать на стол.

Сухарики годятся магазинные, но будет вкуснее с домашними: чёрный хлеб нарезать кубиками со стороной в 1 см, выложить на противень в один слой, щедро смазать подсолнечным маслом и сунуть в горячую духовку на малый огонь. Держать в духовке, периодически помешивая, пока сухарики не станут золотисто-коричневатого цвета.

GSR: Ну, чтобы два раза не вставать - рецепт салата "Холостяцкий".

Банка фасоли консервированной - 1 штука. Можно красную, можно белую.

Банка кукурузы консервированной - 1 штука.

Сухарики "Три корочки" или аналогичные - 2 маленьких пакета или 1 большой.

Все это вываливается в миску и перемешивается. Сверху выдавливается майонез. Еще раз перемешивается. Через 5 минут, когда сухарики немного пропитаются, можно принимать. Весь смак в том, что сухарики должны слегка похрустывать. Но даже на следующее утро салат все равно вкусный, хоть уже и не хрустит.