"Плов" с говядиной
Zemleroyka: Я сегодня буду делать плов. Не настоящий, а с говядиной.
Парную говядинку порезать мелкими кусочками, обжарить совсем немного. Свалить в кастрюлю. А потом нарезать лук, обжарить (плаксиво, но ароматно), то же самое проделать с морковкой, все это добавить к говядинке... бухнуть туда рис, барбарис и фигню из пакетика, на котором "что-то" написано.-) А потом следить, чтобы не пыхтело сильно и не пригорало.-)
ПС. Воду и соль я тоже добавлю.