Маседуан

Irene:   Талию беречь надо:

Маседуан

1 большое яблоко

1 большой апельсин

1 большой банан

1 горсть вишен

500 мл желе

250 г мороженого или взбитые сливки в строгой пропорции "чем больше - тем лучше".

почистить, избавить от косточек (кроме банана) и измельчить (яблоко лучше на крупной терке), немного замороженной вишни зимой и свежей без косточек летом, все перемешать в большом салатнике и залить 0,5 литра еще не застывшего желе (можно покупного из пакетиков) красного или желтого цвета (зеленый или синий маседуан плохо выглядят). Поставить в холодильник и подождать пока не застынет. Перед подачей на стол распределить по поверхности пачку мороженого или взбитые сливки (в зависимости от времени года и красноты горлышек вашего семейства).

В присутствии маседуана гости тортики игнорируют - проверено.