Читайте также
Пирог с ягодами
КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 150 г Сахар – 0,5 стакана Лимон – 1 шт. Сахар ванильный – 1 чайная ложкаДля начинкиЯгоды (земляника, малина, ежевика) – 2 стакана Сметана – 2 стакана Яйца – 2 шт. Сахар – 0,5 стаканаСпособ
Пирог со свежими ягодами и сливками
Ингредиенты:2 стакана муки, 1 яйцо, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан малины, 1 стакан красной смородины, 1 стакан клубники, 1 стакан сливок, 1 пакетик ванильного сахара.
Способ приготовления:Из сахара, сливочного
Московский пирог со свежими ягодами
ИнгредиентыДля теста: 250 г муки, 25 г сахара, 15 г сливочного масла или маргарина, 5 г дрожжей, 150 мл воды, соль.Для начинки: 650 г клубники, малины и вишни.Для желе: 250 г сахара, 5 г агар-агар, 120 мл воды.Способ приготовленияЭтот пирог
Песочный пирог с лесными ягодами и мандаринами
Ингредиенты: 500 г песочного теста, 400 г лесных ягод (любых), 3 мандарина, 200 г сахара, 1 столовая ложка сливочного маргарина, 1 столовая ложка манной крупы, 2 столовые ложки сахарной пудры.Способ приготовления: Ягоды перебрать,
Сметанный пирог с ягодами
Ингредиенты: 130 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла, 65 г сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, соль.Для начинки: 250–300 г любых ягод (смородина, малина и др.), 350 г сметаны, 90 г сахара, 2 куриных яйца, по 2 столовые ложки пшеничной муки,
ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ЯГОДАМИ
650—700 г песочного теста.Для начинки молочный крем: ? л молока, 2 яйца или 3 яичных желтка, 3—4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 40—50 г сливочного масла или ? стакана сливок, ванилин.Покрытие: 600—700 г свежей клубники, малины или черники, 1 ст.
ПИРОГ С ЯГОДАМИ
Тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 100 г сахара, 180 г сеяной пшеничной муки, 75 г пшеничной муки грубого помола, 1 чайная ложка пекарского порошка.Начинка: ? банки сметаны, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, ванилин, ? л брусники, черники или смородины.Муку
Пирог из пресного теста с ягодами
В муку положить сливочное масло или маргарин, сахарный песок, яйца и соль. Тесто замесить и раскатать прямоугольным пластом размером 18х23 см и толщиной 7 мм. Из оставшегося теста сделать жгут и уложить его на края раскатанного теста,
Слоеный пирог со свежими ягодами
Мука ........................................ 1 кгСахар ....................................... 150 гВодка ........................................ 50 гРастительное масло ......................... 150 гЯгоды (малина или вишня без косточек) ...... 500 гСоль............................ 0,5 чайной ложкиВода.................................... 2
Песочный пирог с лесными ягодами и мандаринами
Ингредиенты500 г песочного теста, 400 г лесных ягод, 3 мандарина, 200 г сахара, 1 столовая ложка сливочного маргарина, 1 столовая ложка манной крупы, 2 столовые ложки сахарной пудры.Способ приготовленияЯгоды перебрать, вымыть.
Московский пирог со свежими ягодами
ИнгредиентыДля теста250 г муки, 25 г сахара, 15 г сливочного масла или маргарина, 5 г дрожжей, 150 мл воды, сольДля начинки650 г клубники, малины, вишниДля желе250 г сахара, 5 г агар-агара, 120 мл водыСпособ приготовленияЭтот пирог готовится так
Быстрый пирог с ягодами
Для теста: 3 яйца, 2/3 стакана муки, 1/3 стакана крахмала, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. ложки соды, 1 ч. ложка соли, 1 стакан сахара. Для начинки: замороженные ягоды (вишня, черешня, сливы без косточек), 1/2 стакана сахара, 5 ст. ложек
Пирог с замороженными фруктами и ягодами
200 г масла (маргарина), 150 г сахара, 3 яйца, 200 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 10 г ванильного сахара, замороженные ягоды и фрукты. Размягченное масло взбить с сахаром. В масляную смесь добавить яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и
Пирог с ягодами и фруктами
ИнгредиентыДля теста: 200 г муки, по 100 г сахара, сливочного масла, 70 мл сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя, соль.Для начинки: 200 г вишни без косточек, по 1 яблоку, груше.Для крема: 250 мл сметаны, 2 яйца, 100 г сахара, по 2 ст. л. муки, крахмала, ванилин на кончике
776. ПИРОГ ОТКРЫТЫЙ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ ИЛИ РЕВЕНЕМ
500 г муки, 30 г дрожжей, 1 стакан молока, щепотка соли, 100 г сахара, 100 г масла, 2 яйца, лимонная цедра.1,5—2 кг вишен (или 1 кг ревеня, или 1 кг черники) и 50 г сахара.Приготовить сдобное дрожжевое тесто (746). Когда оно поднимется,