Читайте также
Хворост
– мука – 31/2 стакана– яйца – 4 шт.– сметана – 1 ст. ложка– молоко – 1/4 стакана– водка – 2 ст. ложки– сахар – 1 ч. ложка– соль – 1 щепотка– сахарная пудра – для посыпки– растительное масло – для жарки8 порций45 минутЯйца смешайте с сахаром, молоком и сметаной,
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО С ПЕКАРСКИМ ПОРОШКОМ:
250 г муки, 1 чайная ложка лекарского порошка, 100 г сливочного масла или маргарина, 3 ст. ложки сахара, 1—2 яйца, 1—2 ст. ложки сливок или вина, ? чайной ложки соли, тертая лимонная цедра или ванилин.Песочное тесто приготовляется в основном
ХВОРОСТ
100 г муки, 1 ст. ложка сахара, 1 яйцо, ? стакана молока или сливок, 1—2 ст. ложки растопленного сливочного масла. Жир, сахарная пудра.Просеять муку в миску и смешать ее с сахаром.Продолжая помешивать, влить молоко или сливки, яйцо и масло. Выставить тесто на час в
СОЛЕНЫЕ ВАФЛИ С ПЕКАРСКИМ ПОРОШКОМ
250 г муки, 1 чайная ложка пекарского порошка, ? чайной ложки соли, 3 яйца, 1? стакана молока, ? банки сметаны, 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 3 ст. ложки растительного масла. Для выпекания растительное масло или жир.Муку просеять в
Хворост
Мука...................................2 стаканаВода .........................................70 гРом ..........................................50 гСахар .......................... 4 столовые ложкиРастительное масло для жаренья ........ 2 стакана1. Замесить тесто из муки, 2 столовых ложек сахара, воды и рома.2. Раскатать тесто в тонкий
Хворост
400 г муки, 25 г сливочного масла, 75 г бараньего топленого сала или растительного масла для жарки, 3 г соды, 2,5 яйца. Отстоявшееся пресное сдобное тесто разделать на круглые булочки массой 30–40 г, в середине которых сделать отверстие, смазать маслом, вывернуть края и
Хворост
ИнгредиентыМука пшеничная – 600 гМолоко – 100 млСахар – 50 гСметана – 80 гЖелтки яичные – 3 шт.Пудра сахарная – 90 гЖир кулинарный – 300 гСахар ванильный – 0,3 пакетикаСоль – 2 гСпособ приготовленияСоединить муку, молоко, сахар, соль, сметану и яичные желтки, замесить
Хворост
«Воскресное утро»
Ингредиенты160 г муки, 30 г сухих дрожжей, 2 чайные ложки сахара, 1 яйцо, 70 г воды, 1 столовая ложка сахарной пудры, 800 г растительного масла, 1 щепотка соли.Способ приготовленияТщательно перемешайте муку с сухими дрожжами, добавьте воды и поставьте
«ХВОРОСТ»
Требуется: 2,5 ст. л. муки, 3 яйца, 1 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. коньяка, 1 ст. л. сметаны, 0,25 ч. л. соли, 0,5 стакана молока, 10 г ванилина, 150 мл растительного масла для жаренья.Способ приготовления. Сахарную пудру взбейте с желтками. Добавьте молоко, сметану и соль,
Булочки с банановым порошком
Требуется:500 г муки 100 г бананового порошка 250 мл молока 2 яйца 25 г дрожжей 50 г сливочного масла сахар, соль
Способ приготовленияВ слегка подогретом молоке разведите дрожжи и растворите сахарный песок (вместо молока для замешивания теста
Хворост
Хворост традиционный
Требуется: 2 яйца, 2 ст. л. рома (или водки), 1/2 стакана сахара, 750 г сливочного масла, 1/3 стакана воды, корица.Способ приготовления. Смешайте муку с 1/4 стакана сахара, затем постепенно, маленькими порциями влейте воду. Размешайте тесто, оно должно
ХВОРОСТ
Хворост — рассыпчатое печенье, зажаренное в большом количестве жира. Лучше всего жарить хворост в свином сале, но можно также свиное сало употреблять пополам с бараньим жиром или с подсолнечным маслом.Основные продукты для хвороста — мука, яйца и сметана.Из всех
Хворост
Требуется: 3 стакана муки, у, стакана молока, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 3 желтка, 2 ст. л. сахара, 1 /2 ч. л. соли, 1 /2 стакана сахарной пудры, 1 ст. л. коньяка, 2 стакана растительного масла.Способ приготовления. Из всех продуктов, кроме сахарной пудры и
ХВОРОСТ
Основной рецепт
Требуется: 160 г муки, 30 г сухих дрожжей, 2 ч. л. сахара, 1 яйцо, 70 мл воды, 1 ст. л. сахарной пудры, 800 мл растительного масла, щепотка соли.Способ приготовления. Тщательно перемешайте муку с сухими дрожжами, добавьте воды и поставьте тесто подходить. За
Хворост
Есть несколько способов приготовления этого вкусного лакомства. Вот, пожалуй, один из самых простых.Разбейте 2 яйца, добавьте 1 ст. ложку молока, столько же сахара, щепотку соли и стакан муки. Замесите тесто, раскатайте в жгутик, разрежьте его на кусочки. Из этой