ЦВЕТНАЯ ГЛАЗУРЬ

ЦВЕТНАЯ ГЛАЗУРЬ

200 г сахарной пудры, 3—4 ст. ложки морковного, вишневого, свекольного, шпинатного сока (1? ст, ложки лимонного сока, используется только при приготовлении глазури из свеклы, моркови и шпината).

Сахарную пудру просеять через сито в миску, добавить сок и растереть в блестящую глазурь.