Читайте также
Рагу из цветной капусты с беконом
Что понадобится:
1 кг цветной капусты, 200 г бекона, 1 зубчик чеснока, 200 мл молока, 30 г сливочного масла, перец, соль
И начинаем готовить:
Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия и отварить до полуготовности
Рагу с сосисками, беконом, картофелем, бульоном и луком «По-дублински. Любимое блюдо Джонатана Свифта»
?500 г сосисок?250 г бекона?6 картофелин? 2луковицы?300 мл мясного бульона?перец и соль – по вкусуБекон нарежьте кубиками. Доведите до кипения бульон, положите в него сосиски,
Рагу в тыкве с куриным филе, беконом, луком, яблоками, шалфеем и корицей «Британское»
?300 г вареного куриного филе?100–150 г бекона?1 тыква (1 кг 200 г)?1 луковица?1 красное яблоко?1 стакан яблочного сока?1 ч. ложка кукурузного крахмала? 1/ 2ч. ложки сушеного шалфея?корица, перец и
Рагу с куриными желудками, капустой, морковью, луком, тмином, паприкой и зеленью «Краковское»
?500 г куриных желудков? 1/ 2кочана капусты? 2шт. сладкого перца?2 шт. моркови?1 луковица?1–2 ч. ложки тмина?1 пучок любой зелени?растительное масло, паприка и соль – по вкусуОчищенные
Цыпленок на гриле с салатом из молодой капусты
Цыпленок 1 кгКефир 2 лРепчатый лук 400 гКарри (порошок) 10–15 гМолодая белокочанная капуста 400 гМолодая морковь 150 гПетрушка и укроп (зелень) 20 гОливковое масло extra virgin 100 млСоль, перецВремя приготовления – 25 мин +
Рагу из курицы и цукини с тмином
Ингредиенты: 400 г филе курицы, 3 цукини, 1 луковица, ? пучка укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 100 мл грибного бульона, 1 чайная ложка тмина, перец, соль.Способ приготовления: Филе курицы промыть, нарезать небольшими кусочками. Цукини
Молодой картофель с тмином
Ингредиенты8 молодых картофелин (некрупных), 4 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка тмина, 4 веточки петрушки, 4 веточки укропа, вода, соль.Способ приготовленияКартофель очистить, вымыть, разрезать каждый клубень на четыре части и
Салат из квашеной капусты с тмином
300 г квашеной капусты, 40–60 г тмина, 2–3 ст. ложки растительного масла. Капусту посыпать нашинкованными молодыми побегами и листьями тмина и заправить растительным
Стейк из молодой капусты с черным трюфелем
Капуста белокочанная – 1 шт.Растительное масло – 50 млЧеснок – 2 зубчикаТимьян свежий – 1 веточкаТрюфель черный – 20 гМасло трюфельное – 10 млСоль, перец
20 мин
56 ккалКочан капусты разрезать на 8 частей так, чтобы осталась
Холодный пряный суп на курином бульоне с беконом, авокадо, зеленым луком, чесноком, лимоном, паприкой, кинзой и тмином «Чарли»
? 8 полосок бекона? 1–2 шт. авокадо? 1–2 лимона? 4–6 зубчиков чеснока? 400 мл куриного бульона? 300 г льда? 50 г зеленого лука? 1/ 4пучка кинзы? 1/ 4ч. ложки
Кимчхи из редьки и молодой капусты
500 г молодой капусты, 500 г молодой редьки, 200 г петрушки, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка красного молотого перца, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка пшеничной муки.Кочан капусты вымыть и нарезать на полоски
Молодой картофель с тмином
Время приготовления 40 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 8 клубней некрупного молодого картофеля, 4 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка тмина, 4 веточки петрушки, 4 веточки укропа, вода, соль по вкусу.Способ приготовления:Картофель очистить,
Запеканка из молодой капусты
Вам понадобится:? ? кочана молодой капусты;? 1 большой помидор;? 1 стакан сливок;? 50 г тертого сыра твердого сорта;? 1 ст. ложка кукурузного или картофельного крахмала;? соль, перец, специи по вкусу;? немного базилика для украшения.Способ
Кимчи из молодой капусты и редьки
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:молодая капуста – 500 гмолодая редька – 500 гсвежая петрушка – 200 гзеленый лук – 30 гчеснок – 3 зубчикакрасный молотый перец – 20 гсоль – 1 ч. ложкаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Капустные листья нарезать небольшими
