Брускетта с яйцом и редисом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Брускетта с яйцом и редисом

Яйца 4 шт.

Зеленый лук 30 г

Укроп 20 г

Редис 50 г

Хлеб белый 4 ломтика

Оливковое масло 20 мл

Йогурт 30 мл

Майонез 20 г

Соль

Время приготовления – 25 мин

Калорийность – 106 ккал

Яйца отварить, охладить, очистить и натереть.

Зеленый лук и укроп нарубить. Редис нарезать тонкой соломкой.

Ломтики хлеба обжарить на оливковом масле с обеих сторон.

В миске смешать натертые яйца, лук, укроп и редис. Добавить йогурт и майонез, при желании слегка посолить.

Выложить приготовленную массу на обжаренные теплые кусочки хлеба и сразу подавать.