Салат из сезонной груши с сыром горгонзола и грецкими орехами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из сезонной груши с сыром горгонзола и грецкими орехами

Микс салатных листьев 160 г

Стебли сельдерея 80 г

Груши 2 шт.

Сок лимона 50 мл

Голубика 300 г

Сыр горгонзола 200 г

Грецкие орехи 80 г

Соль, перец

Для заправки

Сок имбиря 50 мл

Сок лимона 50 мл

Соевый соус 35 мл

Оливковое масло 70 мл

Мед акции 70 мл

Время приготовления – 30 мин

Калорийность – 131 ккал

Приготовить заправку: все ингредиенты перемешать при помощи венчика до однородности.

Микс салатных листьев промыть и обсушить. Стебли сельдерея нарезать перьями, груши нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Голубику промыть. Горгонзолу нарезать крупными кубиками.

Микс салатных листьев приправить солью и перцем, добавить заправку и нарезанный сельдерей, все перемешать и выложить шапкой в центр тарелок.

Горгонзолу и орехи выложить по кругу, сверху посыпать голубикой и свежемолотым черным перцем.