Читайте также
Бульон из курицы с молодым картофелем
Калорийность — 135Количество порций — 8ИнгредиентыМясо курицы — 500 гКартофель — 400 гЛук репчатый — 100 гМорковь — 50 гКорень петрушки — 10 гМасло сливочное — 40 гЗелень укропа и петрушки — 50 гСоль по вкусуСпособ приготовленияКурицу
Салат с молодым картофелем и щавелем
Картофель молодой – 4 шт., огурец маринованный – 1 шт., яйца отварные – 2 шт., щавель – 1 пучок, укроп – 3 веточки, петрушка – 3 веточки, масло растительное – 2 ст. л., горчица французская – 1 ч. л., соль и прованские травы по
Баранина с молодым картофелем
Ингредиенты1 кг баранины, 4 луковицы, 4 помидора, 500 г молодого картофеля, 100 мл сухого красного вина, 100 мл мясного бульона, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и
Баранина с молодым картофелем
Ингредиенты: 1 кг баранины, 4 луковицы, 4 помидора, 500 г картофеля (молодого), 100 мл сухого красного вина, 100 мл мясного бульона, 2 морковки, 1 пучок петрушки и кинзы, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Зелень
Бульон с фрикадельками, молодым картофелем и зеленью
Репчатый лук 200 гМорковь 200 гРастительное масло 100 млМолодой картофель 300 гБульон куриный 2 лФарш телячий 300 гУкроп 10 гПетрушка 10 гВремя приготовления – 35 минКалорийность – 66 ккалЛук и морковь очистить, мелко
Капуста с молодым картофелем
Ингредиенты:500 г капусты, 500 г молодого картофеля, 200 мл овощного бульона, 2 столовые ложки топленого масла, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:Капусту
Овощное рагу с молодым картофелем
5–7 некрупных молодых картофелин, ? цукини, несколько листьев молодой капусты, 1 головка репчатого лука, 1 крупная морковь, 500 г вешенок, молодой чеснок, зеленый лук, 1 жгучий перчик, толченые соль, перец, кориандр
Для подливы: 2 ст. л.
Бульон с молодым картофелем
Готовят бульон из курицы или цыпленка. Молодой картофель помыть, почистить и варить, не разрезая, в небольшом количестве бульона с добавлением сливочного масла, зелени петрушки, лука, укропа. Картофель и Кусочки курицы разложить по тарелкам,
Баранина с молодым картофелем
Ингредиенты1 кг баранины, 4 луковицы, 4 помидора, 500 г молодого картофеля, 100 мл сухого красного вина, 100 мл мясного бульона, 2 морковки, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и
Капуста с молодым картофелем
Ингредиенты500 г капусты, 500 г молодого картофеля, 200 мл овощного бульона, 2 столовые ложки топленого масла, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать.
Салат с копченой форелью и молодым картофелем
Картофель молодой – 600 гУкроп – 15 гПетрушка – 15 гКопченый лосось (филе) – 500 гСалат айсберг или латук – 1 кочанБазилик зеленый – 15 гКрасный лук – 1 шт.Оливковое масло – 70 млСоль, перецДля заправкиЙогурт натуральный – 400
Свинина с молодым картофелем в фольге
Ингредиенты1 кг свинины, 4 луковицы, 500 г молодого картофеля, 100 мл сухого белого вина, 2 морковки, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль .Способ приготовленияЗелень петрушки вымыть, нарубить. Мясо промыть, нарезать кусочками по 50–60 г,
Темаки-суши с молодым сыром и зеленью
Перед этим блюдом просто невозможно устоять: легкий свежий сыр и аромат сочных трав придают этим кулечкам неповторимый вкус.
Вам потребуется:1/2 пучка жерухи1 небольшая морковь4…5 редисок1 молодая луковица75 г молодого сыра (с
Свинина с молодым картофелем в фольге
Ингредиенты: 1 кг свинины, 4 луковицы, 500 г картофеля (молодого), 100 мл сухого белого вина, 2 морковки, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Зелень петрушки вымыть, нарубить. Мясо промыть, нарезать кусочками по 50–60 г,
Телятина с молодым картофелем
Ингредиенты:1 кг телятины, 2 луковицы, 500 г молодого картофеля, 100 мл сухого белого вина, 20 мл растительного масла, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Зелень петрушки вымыть, нарубить. Мясо промыть, нарезать
Пицца с молодым картофелем и зеленью
Ингредиенты:1 основа для пиццы, 3–4 молодые картофелины (сваренные в мундире), 100 г майонеза, 1 помидор, 2 яйца (сваренных вкрутую), 100 г сыра (любого), 1 пучок укропа и петрушки, 1 пучок щавеля, 2 веточки базилика, соль. Способ