Мясо камчатского краба с салатом корн
Мясо камчатского краба с салатом корн
Мясо краба (1?я фаланга) 900 г
Салат корн 200 г
Помидоры черри 200 г
Оливковое масло 50 мл
Лимонный сок 10 мл
Бальзамический соус-крем 10 мл
Соль, перец
Время приготовления – 20 мин
Калорийность – 80 ккал
Подготовить фаланги краба, удалить из середины хрящеобразную жилку и нарезать филе крупными ломтиками.
Салат корн промыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам и соединить в миске с мясом краба и корном, заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем, перемешать.
Выложить салат на тарелки, сверху полить бальзамическим соусом.
Салат корн очень нежный, поэтому смешивать салат нужно непосредственно перед подачей на стол, чтобы он не завял.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Фаланги краба на спарже с дрессингом васаби
Фаланги краба на спарже с дрессингом васаби Крабовое мясо (фаланги) 400 гСалат корн 40 гДайкон 20 гСпаржа 450 гОливковое масло 40 млСливочное масло 50 гПерец чили 15 гШнитт-лук 10 гПерецДля соуса для крабаОливковое масло 50 млЛимонный сок 25 млКориандр молотый 5 гСоевый соус 25
Салат корн с клубникой и авокадо под медовой заправкой
Салат корн с клубникой и авокадо под медовой заправкой Авокадо – 300 гКлубника – 160 гСалат корн – 200 гДля заправкиМед – 35 гЛимонный сок – 20 млМята – 25 гОливковое масло – 80 мл 6 мин 72 ккал 1 Авокадо очистить, нарезать на ломтики. Листья салата корн перебрать. 2 Клубнику
Карпаччо из лосося с сезонным красным редисом и салатом корн
Карпаччо из лосося с сезонным красным редисом и салатом корн Редис 50 гФиле лосося 600 гРуккола 15 гСалат корн 30 гКрасный лук 30 гОливковое масло 30 млЛимон 1 шт.Соль, перецДля заправкиСок имбиря 50 млСок лимона 50 млСоевый соус 35 млОливковое масло 70 млМед акации 70
Томатный гаспачо с мясом краба
Томатный гаспачо с мясом краба Помидоры 1 кгБазилик 1 пучокОгурцы 2 шт.Стебли сельдерея 2 шт.Томатный сок 200 млЧеснок 3 зубчикаЛед фраппе (мелко колотый) 150 гСоус табаско 2 гМясо краба 250 гШнитт-лук 1 пучокОливковое масло 50 млСоль, перец, сахарВремя приготовления
354. Рис жареный с мясом краба
354. Рис жареный с мясом краба продукты 1 1/2 стакана длиннозерного риса, 3 взбитых яйца, 100 г консервированного мяса краба, 2 ст. л. растительного масла, 200 г бобовых ростков, 1 ст. л. светлого соевого соуса, 6 перышек мелко нарезанного зеленого лука, 1 ч. л. кунжутного масла. Время
Тиан из краба
Тиан из краба Авокадо – 2 шт.Перец чили – 4 гКрасный лук – 20 гВяленые помидоры – 40 гКинза – 20 гОливковое масло – 40 млЛимонный сок – 10 млПомидоры – 320 гЧеснок – 1 зубчикБазилик зеленый – 20 гКрабовое мясо (2-я фаланга) – 400 гИкра тобико – 20 гМайонез – 80 гСоевый соус – 20 мл 15
Капучино из краба
Капучино из краба Авокадо – 2 шт.Лимон (сок) – 1 шт.Лук-шалот – 60 гМайонез – 80 гСливки 35 % – 120 гКрабовое мясо – 250 гПаприка молотая – 2 г 17 мин 129 ккалАвокадо очистить, удалить косточки, добавить к мякоти выжатый из лимона сок и мелко нарезанный лук-шалот. Все положить в
Фаланги краба под голландским соусом
Фаланги краба под голландским соусом Мясо крупных фаланг крабов – 600 гЗеленый лук – 30 гДля голландского соусаЯичные желтки – 3 шт.Вино сухое белое – 60 млТопленое масло – 200 гМайонез – 50 гДижонская горчица – 30 г 18 мин 138 ккалПриготовить соус. Желтки смешать с вином и
Жареный рис с мясом краба
Жареный рис с мясом краба ПРОДУКТЫ• 1 ? стакана длиннозерного риса• 3 взбитых яйца• 700 г консервированного мяса краба• 2 ст. ложки растительного масла• 200 г бобовых ростков• 1 ст. ложка светлого соевого соуса• 6 мелко нарезанных стрелок зеленого лука• 1 ч. ложка
Каша с мясом краба
Каша с мясом краба 300 г мяса краба, 1 панцирь краба, 150 г рисовой крупы, 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка омежника, 2 зубчика чеснока, 1–2 капли кунжутного масла, 1/2 ч. ложки кунжутных семян, 1/2 ч. ложки черного молотого перца, соль по
Клешни краба, обжаренные во фритюре
Клешни краба, обжаренные во фритюре 4 большие клешни краба, 300 г подготовленных сырых креветок, пропущенных через мясорубку, 1/2 ч. ложки морской соли, щепотка молотого белого перца, 1 ч. ложка кукурузной муки (крахмала), 1 яичный белок, 130 г белых панировочных сухарей, 500 мл
Мясо барашка с листовым салатом
Мясо барашка с листовым салатом Мякоть баранины – 800 г, лук зеленый – 100 г, лук репчатый – 1 головка, морковь – 1 шт., листья зеленого салата – 50 г, сок 1/2 лимона, масло сливочное – 50 г, сахар – 1/2 ст. ложки, зелень укропа рубленая – 4 ст. ложки, соль по вкусу.Морковь очистить,
Клешни краба, обжаренные во фритюре
Клешни краба, обжаренные во фритюре 4 большие клешни краба, 300 г подготовленных сырых креветок, пропущенных через мясорубку, 1/2 ч. ложки морской соли, щепотка молотого белого перца, 1 ч. ложка кукурузной муки (крахмала), 1 яичный белок, 130 г белых панировочных сухарей, 500 мл
Клешни краба, обжаренные во фритюре
Клешни краба, обжаренные во фритюре 4 большие клешни краба, 300 г подготовленных сырых креветок, пропущенных через мясорубку, ? ч. ложки морской соли, щепотка молотого белого перца, 1 ч. ложка кукурузной муки (крахмала), 1 яичный белок, 130 г белых панировочных сухарей, 500 мл
Рис жареный с мясом краба
Рис жареный с мясом краба 1? стакана длиннозерного риса, 3 взбитых яйца, 100 г консервированного мяса краба, 2 ст. ложки растительного масла, 200 г бобовых ростков, 1 ст. ложка светлого соевого соуса, 6 перышек мелко нарезанного зеленого лука, 1 ч. ложка кунжутного масла.Сварить
Кукуруза поп-корн
Кукуруза поп-корн В разогретое растительное масло положить зерна кукурузы и прогреть под крышкой, чтобы они растрескались. Вынуть шумовкой, посолить или посыпать сахарной пудрой.На 800 г зерен свежей кукурузы, 0,5 стакана растительного масла, сахарная пудра и соль по