РАМЕН
РАМЕН
600 г свинины, 2 моркови, 2 головки репчатого лука, соевый соус, лапша для рамена, 1 л мясного бульона, 2 зубчика чеснока, молотый красный перец, молотый черный перец, молотый мускатный орех, молотый имбирь.
Мясо нарезать небольшими кусочками, посыпать специями, добавить соевый соус и чеснок. Нашинковать морковь и лук и обжарить на растительном масле. Затем добавить мясо и обжарить еще 15 – 20 мин. Лапшу отварить в бульоне с соевым соусом. Выложить на дно тарелки, сверху – мясо и полить небольшим количеством бульона.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Лапша рамен с грибами и кукурузой
Лапша рамен с грибами и кукурузой ПРОДУКТЫ• 300 г рамен• 300 мл куриного бульона• 100 г консервированных кукурузных початков• 100 г шиитаке• 1 ст. ложка вина мирин• 1 ст. ложка соевого соуса• молотый красный перецПРИГОТОВЛЕНИЕЛапшу отварить, откинуть на сито. Грибы