Барбекю из курицы с овощами

Ингредиенты

1 курица, 40 мл лимонного сока, 60 г сметаны, 4 помидора, 1 огурец, ¹/₂ пучка укропа, ¹/₂ пучка базилика, перец, соль.

Способ приготовления

Курицу промывают, солят, перчат, сбрызгивают лимонным соком, поливают сметаной и готовят на решетке на углях. Овощи моют, нарезают кусочками. Готовую курицу разрезают на куски, выкладывают на блюдо и украшают кусочками огурцов, помидоров и вымытой, мелко нарезанной зеленью.