Курица в кунжутных семечках

Ингредиенты

1 кг курицы, 1 яйцо, ¹/₂ стакана кунжутных семечек, 7 столовых ложек соевого соуса, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки красного молотого перца, 1 столовая ложка муки, 1 чайная ложка лимонного сока, растительное масло, соль.

Способ приготовления

Курицу нарежьте небольшими кусочками. Смешайте красный перец, соевый соус, мед и лимонный сок. Замаринуйте в этой смеси курицу на 3 часа.

Взбейте яйцо. Обваляйте подготовленную курицу в муке и кунжуте.

Выложите курицу в чашу мультиварки и обжарьте с двух сторон в режиме «Поджаривание» 5–7 минут. Затем включите режим «Низкое давление» на 10 минут.