Читайте также
Пирожки с картофелем
Что понадобится: 1 лаваш, 3 картофелины, 70 г сливочного масла, 1 яйцо, 4 ст. л. воды, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, соль, специи по вкусу
Всё очень просто!Картофель очистить, нарезать и отварить до готовности. Воду слить, добавить соль, сливочное
Пирожки с картофелем и мясом
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 350 г картофеля, 200 г отварного мяса, 5 яиц, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки или укропа, молотый черный перец, 1 ст. л. растительного масла, соль по вкусу
Всё очень просто!Разделить тесто на куски и
Пирожки с картофелем
ИнгредиентыДля теста: 3 ? стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки дрожжей, ? чайной ложки соли, 1 стакан молока.Для начинки: 8–10 картофелин, 1 яйцо, 1 луковица, 40 г сливочного масла, 50 мл молока, растительное масло,
Пирожки с картофелем
3,5 стакана муки200 г сливочного масла1 яйцо3 ст. ложки сахара2 ч. л. дрожжей? ч. ложки соли1 стакан молокаДля начинки:8—10 клубня картофеля1 яйцо1 головка репчатого лука40 г сливочного масла50 мл молокарастительное масло сольДрожжи разведите в слегка
Пирожки с картофелем и творогом
Ингредиенты: 500 г вареного картофеля, 1 яйцо, соль, 200 г муки. Для начинки: 300 г творога, 1 желток, 1 ст. ложка муки, сахар, щепотка ванилина или цедра лимона.Приготовление: холодный вареный картофель натереть на терке, добавить взбитое яйцо,
Пирожки с картофелем
Ингредиенты600 г муки, 2 яйца, 50 г маргарина, 15 г дрожжей, 100 мл молока, 1 столовая ложка сметаны, 1 чайная ложка сахара, 300 г картофеля, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, соль.Способ приготовленияДрожжи развести в
Пирожки с картофелем жареные
Ингредиенты600 г муки, 15 г дрожжей, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 100 мл растительного масла, 500 г картофеля, 1 луковица, соль.Способ приготовленияДрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, добавить сахар, соль, 1 столовую ложку
Пирожки с картофелем и морковью
Ингредиенты600 г муки, 15 г дрожжей, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 100 мл растительного масла, 300 г картофеля, 200 г моркови, 1 луковица, соль.Способ приготовленияДрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, добавить сахар, соль, 1 столовую
Пирожки с картофелем и грибами
Ингредиенты600 г муки, 2 яйца, 50 г маргарина, 15 г дрожжей, 100 мл молока, 1 столовая ложка сметаны, 1 чайная ложка сахара, 300 г картофеля, 50 г грибов (любых, сушеных), 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 20 г сливочного масла, соль.Способ
Отварные пирожки с капустой (ковыштан подкогыльо)
Для этого готовят фарш капустный. Мелко рубленную свежую или квашеную капусту тушат на топленом масле с добавлением репчатого лука, моркови и солят по вкусу. Затем добавляют круто сваренное рубленое яйцо и аккуратно
Отварные пирожки с картофелем и грибами
Пресное тесто раскатывают в тонкий пласт, кладут фарш картофельный с грибами и формуют в виде полумесяца, защипывая края веером. Фарш готовят из вареного толченого картофеля с добавлением лука, вареных мелко рубленных грибов и
Отварные пирожки с грибами
Готовят так же, как и отварные пирожки с картофелем, но с той разницей, что фарш готовят грибной.Свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики, иногда опята) очищают, промывают, нарезают или рубят мелко. Затем поджаривают с луком, заправляют
Отварные пирожки с творогом и картофелем (тувыртыш подкогыльо)
Готовят и отпускают так же, как отварные пирожки с творогом. Разница в том, что начинку приготовляют из картофеля и творога.Картофель очищают и варят в подсоленной горячей воде, затем обсушивают и толкут
Отварные пирожки с творогом (торык подкогыльо)
Готовят и отпускают так же, как отварные пирожки с мясом. Разница в том, что начинку приготовляют из свежего некислого творога, яйца, сметаны, сахара, соли.Готовые подкогыльо подают в горячем виде, поливают маслом или отдельно
Отварные пирожки с мясом (шыл подкогыльо)
Приготавливается пресное тесто из муки, сырых яиц и соли. Тесто тонко раскатывают, как на пирожки. В середину кладется фарш, состоящий из сырого рубленого мяса, заправленного мелко нарезанным репчатым луком, солью и перцем.
Пирожки с картофелем
Требуется: 500 г муки, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана пива, 3 яйца, 20 г дрожжей, 80 г сахара, 2 ст. л. растительного масла или маргарина, 1 ч. л. соли, растительное масло для жарения.Для начинки: 300 г картофеля, 300 г лука, 200 г грибов, 80 г сливочного масла, 1 пучок
