153. Легкомысленное тесто
Его так называют не потому, что оно способно на безумства, а из-за той легкости, с какой оно сочетается с различными блюдами, как вы увидите в дальнейшем.
Замесите тесто на воде с добавлением соли так, чтобы его можно было раскатать скалкой.