II
Первое. Суп с манными ньокки, № 15 или № 16
Жареные блюда. Камбала, кальмары и жареные грибы
Тушеные блюда. Домашняя утка с Паппарделле по-аретински, № 91
Блюда на вертеле. Ростбиф на вертеле с картофелем, № 521 и салат
Сладкое. Кростата с консервированными фруктами, № 616 – Пудинг из обжаренного миндаля, № 669
Фрукты и сыр. Разнообразные сезонные фрукты и Вафли, № 621