Салат из сельди со свеклой и яблоком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из сельди со свеклой и яблоком

1 соленая сельдь, 2 картофелины, сваренные «в мундире», 1 отварная свекла, 1 кислое яблоко, 1 луковица и 100 г майонеза.

Очищенную сельдь разделать на филе (очень соленую вымочить) и нарезать тонкими ломтиками, лук – полукольцами, картофель, свеклу и яблоко натереть на крупной терке.

Разделив продукты на 2 части, уложить в салатник слоями: сельдь – картофель – яблоки – свекла – лук. Полить половиной майонеза. В таком же порядке уложить вторую часть и полить оставшимся майонезом.