Суп-крем с креветками
Суп-крем с креветками
200 г отварных очищенных креветок, 50 г копченой форели, 1 средний кочан цветной капусты, 1 л 3,2%-ного молока, 2 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 200 г белого хлеба, несколько веточек укропа.
Цветную капусту нарезать мелкими кусочками и варить в молоке до тех пор, пока не станет мягкой. Слить отвар, из капусты в блендере сделать пюре, добавить немного масла и молока (чем его больше, тем менее густым получится суп).
Приготовление соуса для крутонов (гренок): смешать чеснок, растительное масло и укроп. Обжарить в этой смеси нарезанный кубиками хлеб.
Креветки насыпать в супницу. Подогреть кушанье и залить им морепродукты. Сверху положить крутоны и кусочки копченой форели.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Суп с креветками
Суп с креветками Ингредиенты: 200 г отварных креветок, 3 клубня картофеля, 2 кабачка, по 1 морковке, головке красного лука, соль, 1 л воды.Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Кабачок и морковь натрите на крупной терке. Лук и картофель нарежьте небольшими кубиками.
Овощной крем-суп с обжаренными креветками и колбасой чоризо
Овощной крем-суп с обжаренными креветками и колбасой чоризо Картофель 200 гМорковь 150 гЛук репчатый 100 гЦветная капуста 250 гБрокколи 250 гОливковое масло 80 млСливочное масло 50 гБульон куриный 1,5 лСливки 33 % 200 гКреветки 200 гКолбаса чоризо 100 гПетрушка 10 гСоль, перецВремя
РИС С КРЕВЕТКАМИ
РИС С КРЕВЕТКАМИ 230 г длиннозерного риса, 300 г очищенных вареных креветок, 500 мл овощного бульона, 0,5 свежего имбиря, 1 головка репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 1 морковь, 2 помидора, зелень петрушки, 2 лавровых листа, карри по вкусу. В казан влить 1
Рис с креветками
Рис с креветками КомпонентыРис – 1 стакан Вода – 2 стакана Мясо креветок – 100 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйца вареные крутые – 2 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияРис промыть, насыпать в чашу пароварки,
Суп с креветками
Суп с креветками КомпонентыКреветки отварные очищенные – 400 г Бульон куриный – 1 л Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Мука пшеничная – 2 столовые ложки Лимонный сок – 1 столовая ложка Масло сливочное – 2 столовые ложки Рубленая зелень петрушки – 3 столовые ложки Соль
Суп с креветками
Суп с креветками 200 г вареного мяса креветок, 1 морковка, 500 г цветной капусты, 1 корень петрушки, 1 ложка сливочного масла, небольшая луковица, пучок укропа или петрушки, соль по вкусу, 1,5 л воды.Нарезанные морковь, петрушку, лук слегка обжарить на масле. В кипящую воду
С креветками
С креветками Требуется: по 500 г муки и молока, 200 г воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.Для начинки: 300 г филе из креветок, 250 г острого сыра, 2 яйца, репчатый лук, кетчуп, зелень, соль, перец.Способ приготовления. Из всех ингредиентов замесите тесто и поставьте
С креветками
С креветками 350 г хлеба, 80 г сливочного масла, 250 г креветок, 80 г майонеза, 1 соленый огурец, петрушка.Очистить креветки, отделить только их шейки и смешать с майонезом. Смазать этой смесью гренки, придав им форму по выбору, разровнять смесь и положить на каждый гренок по
Рис с креветками
Рис с креветками Рис – 2 стакана, креветки – 500 г, чеснок – 3 зубчика, масло сливочное – 3 ст.л., петрушка свежая – 1 пучок, вода – 2 стакана, перец черный молотый, соль – по вкусуПоложите в мультиварку рис, залив двумя стаканами воды. Готовьте в режиме «гречка» 40 минут.
Суп с креветками
Суп с креветками 200 г вареного мяса креветок, 1 морковка, 500 г цветной капусты, 1 корень петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 пучок укропа (или петрушки), соль по вкусу, 1,5 л воды Нарезанные морковь, петрушку, лук слегка обжарить на масле. В
Суп с креветками
Суп с креветками Филе индейки – 150 гКольраби – 300 гБрокколи – 50 гКонсервированные побеги бамбука – 50 гКуриный бульон – 4 стаканаОвощной бульон – 3 стаканаОчищенные королевские креветки – 8 штукМорковь – 1 штукаЛук-порей – 1 штукаПерец чили – 1 небольшой кусочекСоевый
Суп с креветками
Суп с креветками КомпонентыКреветки отварные очищенные – 400 г Бульон куриный обезжиренный – 1,5 л Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Мука пшеничная с отрубями – 1 столовая ложка Лимонный сок – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Рубленая зелень
Суп с креветками
Суп с креветками Состав: 1 кг креветок с панцирями, 1 луковица, 8 средних помидоров, 6 зубчиков чеснока, 2 ст. л. тертого имбиря, 400 мл кокосового молока, 1 л куриного бульона, половина стакана лимонного сока, 2 перчика чили.Лук и чеснок мелко нарезать. На сковороду выложить
Суп с креветками
Суп с креветками 200 г вареного мяса креветок, 1 морковь, 500 г цветной капусты, корень петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, пучок укропа или петрушки, соль.Нарезанные морковь, лук и петрушку слегка обжарить в масле, отварить в кипящей воде в течение 10 мин.
ГЕНУЭЗСКИЙ КРЕМ (КРЕМ ЖЕНУАЗ (GENOISE))
ГЕНУЭЗСКИЙ КРЕМ (КРЕМ ЖЕНУАЗ (GENOISE)) 2 с четвертью чашки молока3 столовые ложки сахара4 яичных желтка3 столовых ложки обычной мукичетверть чайной ложки соличетверть чайной ложки миндальной эссенции2 чайные ложки тертой апельсинной цедрыполторы унции ликера Гран Марнье