Салат из белокочанной капусты с лимонным соком
На 5 порций
Калорийность 1 порции – 83 ккал
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 0,5 кг
Масло растительное – 10 мл
Сок лимонный – 50 мл
Соль – 5 г
Способ приготовления
1. Капусту моют, шинкуют, солят, перетирают руками до появления сока и выкладывают в салатник.
2. Затем вливают в капусту свежевыжатый лимонный сок, оставляют на 30 мин для пропитывания, после чего заправляют растительным маслом и подают на стол.